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原本是要去吃拉麵  結果遇到公休日 (傷心)

不知道要吃啥的我們  東晃西晃  晃到大雅去

突然看到一家牛排店 好多人啊

此時已將近8點  裡面還是滿多人的

看著外面掛滿紅紅的彩帶  原來是新開的成功牛排

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上次來大雅時 就看到正在裝潢  現在開幕了  當然要來交關一下啊~

 

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一進入店內就看到服務生忙得走來走去

先來看看菜單哩~

 

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話不多說   直接往厚切沙朗 畫兩撇 

沒有幾分熟可點 就像是夜市那樣的點法

四處張望一下

 

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飲料 醬料 濃湯 餐具  附屬配件  自己來

我滿喜歡他們的湯  濃濃的奶香味.

料是不多啦~  但味道調得很好

不一會餐就送上來了  動作滿快的店

 

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牛排基本配備  一上桌就要有  剎~~~的濃煙

鐵板沒有燒得很熱很熱那種  所以沒有四處飛射的噴汁

ㄝ~~~是我喜歡的扁扁麵~

 

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夜市牛排基本3合1配備

每次吃東西 如果遇到點一樣  易的都會比較大或比較好吃 = =

(別人身上衣服比較好看的心態!?)

 

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可是這次真的是這樣啊~~~

我的可能是師傅火開太大了吧 .... 或者較薄....... 總之 比較硬...... 感覺7分再熟一點了

易的肉較偏6分左右  咬起來 軟嫩軟嫩  重點!! 他的厚一點點 

雖然是一點點  但口感上來說就會有差了阿.....

 

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麵淋上我愛的番茄醬

牛排這玩意 就是 要先吃肉

免得放在鐵板上太久  肉變硬了 會太柴

不過.... 這沙郎的筋也太多了  沒啥油氣

沙郎應該肉旁邊的牛油 再多一些 

沙郎的筋有很多種  可能我們兩個都剛好抽到偏硬,沒啥油氣的那幾塊肉吧

喜歡吃瘦一點的可試試 

 

麵量對我來說算剛好   很怕遇到麵給很多的店  吃不完都覺得浪費

這樣的麵量對食量較大的男生來說應該是需要加麵

 

紅茶味道偏淡  就是 一般夜市附的那種

剛好今天下課沒回家直接過來吃  超渴的!!

一口喝下也是有解渴

 

用餐完的 感想  是一般夜市牛排  但用餐環境好很多

 

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【店家資訊】

地址:台中市大雅區學府路250巷116號

電話:04-25650070

 

 

 

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